Uberti Franciacorta DOCG “Francesco I” Extra Brut
36,80 €
Il Franciacorta “Francesco I” Extra Brut di Uberti rappresenta l’eccellenza della tradizione del metodo classico lombardo, caratterizzato da un dosaggio molto basso che valorizza la purezza del vino e l’espressione del territorio. Ottenuto da uve Chardonnay e Pinot Nero selezionate, matura a lungo sui lieviti per acquisire complessità e struttura senza perdere freschezza. Perfetto per accompagnare antipasti raffinati, pesce crudo e piatti di mare leggeri.
Uberti
Franciacorta Extra Brut
–
12,5% vol
Lombardia
Chardonnay, Pinot Nero
0,75 L
Antipasti di mare
La bollicina è fine e persistente, con un profilo fresco e asciutto tipico della categoria Extra Brut. Al naso si distinguono sentori di agrumi freschi, mela verde e delicate note minerali, accompagnate da leggere sfumature di crosta di pane. Al palato è elegante e vibrante, con una piacevole sapidità che ne esalta la freschezza e lascia un finale pulito e molto persistente.
