Tenuta Montenisa Franciacorta DOCG “Donna Cora” Satèn
46,30 €
Il Satèn “Donna Cora” di Tenuta Montenisa è un Franciacorta elegante, ottenuto da sole uve Chardonnay coltivate nei migliori vigneti della tenuta. Il vino affina sui lieviti per almeno 36 mesi, raggiungendo una morbidezza avvolgente e una finezza aromatica di grande classe. La pressione più bassa, tipica dello stile Satèn, conferisce un’effervescenza delicata e cremosa, ideale per accompagnare piatti raffinati a base di pesce o da gustare come aperitivo di livello superiore. Un’espressione femminile e nobile del Franciacorta.
Tenuta Montenisa
Franciacorta Satèn
–
12,5% vol
Franciacorta, Lombardia
Chardonnay
0,75 L
Antipasti di pesce
Il “Donna Cora” Satèn si distingue per il suo stile raffinato e vellutato, tipico dei migliori Satèn. Il colore è giallo paglierino brillante, con perlage finissimo e continuo. Al naso si apre con note eleganti di fiori bianchi, agrumi freschi e frutta a polpa gialla, arricchite da delicate sfumature di pasticceria, mandorla e mineralità gessosa. Al palato è setoso, cremoso e perfettamente bilanciato tra freschezza e morbidezza, con un finale armonioso e persistente che richiama la purezza dello Chardonnay.
