San Felice “La Piave” Chianti Classico Gran Selezione DOCG 2021
38,50 €
Prodotto dalla selezione delle migliori uve provenienti dai vigneti di proprietà della cantina San Felice, “La Piave” rappresenta l’eccellenza del Chianti Classico Gran Selezione. Le uve Sangiovese, con una piccola percentuale di Canaiolo, sono raccolte manualmente e vinificate con cura, seguite da un affinamento prolungato in botti di rovere francese e grandi botti di legno per oltre 18 mesi. Questo processo garantisce complessità aromatica, struttura e longevità, rendendo “La Piave” un vino ideale per piatti importanti e momenti di degustazione speciale.
San Felice
Chianti Gran Selezione
2021
14% vol
Toscana
Sangiovese, Canaiolo
0,75 L
Carni rosse, selvaggina
Il “La Piave” 2021 si presenta con un colore rosso rubino intenso e profondo. Al naso si apre con un bouquet complesso e raffinato, dominato da sentori di ciliegia matura, prugna, e piccoli frutti di bosco, arricchiti da note speziate di pepe nero, liquirizia e un delicato tocco di vaniglia e tabacco dovuto all’affinamento. Al palato è strutturato, elegante e ben bilanciato, con tannini setosi e una freschezza vibrante che sostiene la lunga persistenza finale. Un vino di grande eleganza e profondità, capace di evolvere nel tempo.
