San Felice Brunello di Montalcino DOCG “Campogiovanni” 2018
48,10 €
Prodotto da uve Sangiovese Grosso selezionate nei vigneti di Montalcino, il Brunello “Campogiovanni” 2018 è il risultato di una vinificazione attenta e di un lungo affinamento in botti di rovere francese, che dura almeno 36 mesi, seguito da un ulteriore periodo di riposo in bottiglia. Questo lungo processo conferisce al vino complessità, eleganza e capacità di invecchiamento, rendendolo ideale per accompagnare piatti importanti della tradizione toscana come brasati, arrosti e formaggi stagionati di lunga maturazione.
San Felice
Brunello di Montalcino
2018
14% vol
Toscana
Sangiovese Grosso
0,75 L
Carni rosse, selvaggina
Il "Campogiovanni" 2018 si presenta con un colore rosso rubino intenso, dai riflessi granato. Al naso si apre con un bouquet complesso di frutti rossi maturi, ciliegia, prugna e mora, accompagnati da eleganti note speziate di pepe nero, tabacco, cuoio e vaniglia, frutto dell’affinamento in legno. In bocca è pieno, strutturato e avvolgente, con tannini vellutati ma decisi, buona acidità e un finale lungo e persistente che lascia percepire richiami di frutta, spezie dolci e un tocco balsamico.
