Prunotto “Bric Turot” Barbaresco DOCG 2021
55,60 €
Prodotto dal cru Bric Turot, uno dei migliori vigneti di Barbaresco, questo vino nasce da uve Nebbiolo selezionate con cura. La vinificazione prevede macerazione prolungata e un affinamento di almeno 24 mesi in botti di legno grandi, seguito da un ulteriore periodo in bottiglia per sviluppare complessità e finezza. Il Barbaresco “Bric Turot” è un vino raffinato e longevo, ideale per piatti importanti come brasati, selvaggina e formaggi stagionati.
Prunotto
Barbaresco
2021
14% vol
Langhe, Piemonte
Nebbiolo
0,75 L
Carni rosse, selvaggina
Il “Bric Turot” 2021 si presenta con un colore rosso granato intenso e luminoso. Al naso rivela un bouquet complesso di frutti rossi maturi, note floreali di rosa e violetta, accompagnate da sentori speziati di pepe, tabacco e liquirizia. Al palato è elegante, strutturato, con tannini setosi e una buona freschezza che bilancia la ricchezza aromatica. Il finale è lungo e persistente, con ritorni di frutta e spezie.
