Prunotto Bansella Nizza DOCG 2021

19,00 

Questo Nizza DOCG nasce da uve Nebbiolo selezionate nel cru Bansella, una delle zone più vocate del Piemonte per questa tipologia. La vinificazione prevede macerazioni prolungate e affinamento in botti di legno per oltre 12 mesi, seguiti da un periodo in bottiglia per sviluppare complessità e armonia. Il vino è ideale per accompagnare piatti di carne rossa, brasati e formaggi stagionati.

Prunotto
Nizza
2021
14% vol
Piemonte
Nebbiolo
0,75 L
Carni rosse, brasati

Il “Bansella” 2021 si presenta con un colore rosso rubino intenso e brillante. Al naso emergono sentori di ciliegia, prugna, note floreali di rosa e violetta, accompagnati da sfumature speziate di pepe nero e tabacco. In bocca è corposo e strutturato, con tannini morbidi ma presenti e una buona acidità che garantisce freschezza. Il finale è lungo, con ritorni fruttati e speziati.