Perrier-Jouët Champagne Blason Rosé

95,90 

Il Blason Rosé rappresenta l’anima più gourmand di Perrier-Jouët, ispirata all’arte culinaria e alla convivialità. La cuvée è composta da una selezione di Pinot Noir (oltre il 40%), che conferisce struttura e intensità aromatica, Chardonnay per la freschezza e l’eleganza, e una piccola quota di Pinot Meunier. Una parte del Pinot Noir viene vinificata in rosso per ottenere il colore e le note fruttate tipiche del rosé. L’affinamento sui lieviti dura circa 3 anni, per sviluppare finezza e complessità. È uno Champagne versatile e raffinato, ideale per accompagnare tutto il pasto o celebrare momenti speciali.

Perrier-Jouët
Champagne Rosé
12% vol
Champagne, Francia
Pinot Noir, Chardonnay
0,75 L
Salumi, tonno

Il Blason Rosé si presenta con un brillante colore rosa salmone dai riflessi ramati e un perlage fine e persistente. Al naso è intenso e generoso: emergono note di frutti rossi maturi come fragole, lampone e ribes, accompagnate da sentori agrumati, di melograno e un leggero accenno floreale. Al palato è ricco e morbido, con una struttura avvolgente bilanciata da una freschezza vibrante. Il finale è lungo e succoso, con un tocco minerale che dona profondità ed eleganza.