Perrier-Jouët Champagne “Belle Epoque” Rosé 2014
468,40 €
Prodotto solo in annate eccezionali, il “Belle Epoque” Rosé nasce dall’unione di Chardonnay dei migliori cru della Côte des Blancs con una selezione di Pinot Noir vinificato in rosso. L’annata 2014, fresca e regolare, ha dato vita a un vino di equilibrio straordinario. Dopo la vinificazione separata, la cuvée matura per oltre 6 anni sui lieviti, sviluppando complessità e armonia. Champagne icona della maison Perrier-Jouët, con la celebre bottiglia decorata da anemoni art nouveau, è perfetto per celebrare momenti unici con eleganza e stile.
Perrier-Jouët
Champagne Rosé
2014
12,5% vol
Champagne, Francia
Chardonnay, Pinot Noir
0,75 L
Salmone, tonno
Il “Belle Epoque” Rosé 2014 incanta con la sua veste rosa tenue con riflessi ramati e un perlage finissimo. Il bouquet è elegante e ampio: note di rosa selvatica, piccoli frutti rossi, melagrana e scorza d’arancia, arricchite da sfumature speziate e mandorlate. Al palato è seducente, setoso, con una struttura cremosa sostenuta da una vibrante acidità e da una fine mineralità. Il finale è lungo e raffinato, con ritorni fruttati e floreali di grande finezza.
