Olivier Leflaive Bourgogne Blanc “Prenant Vergelesses” 2020
89,60 €
Questo Bourgogne Blanc proviene da vigneti situati nella prestigiosa zona di Vergelesses, uno dei cru meno conosciuti ma di grande qualità della Borgogna. Prodotto da uve Chardonnay, il vino affina in parte in botti di legno per aggiungere struttura e complessità, senza perdere freschezza e purezza. Ideale per accompagnare piatti di pesce, crostacei e formaggi freschi, è un bianco di grande eleganza e finezza, rappresentativo dello stile classico della Borgogna.
Olivier Leflaive
Bourgogne Blanc
2020
13% vol
Borgogna, Francia
Chardonnay
0,75 L
Pesce, crostacei
Il “Prenant Vergelesses” 2020 si presenta con un brillante colore giallo paglierino. Al naso è complesso e raffinato, con aromi di mela verde, fiori bianchi, agrumi e note di mandorla tostata. Al palato è fresco, elegante e armonico, con una buona acidità e una piacevole mineralità che conferisce profondità al sorso. Il finale è lungo e pulito, con ritorni fruttati e un delicato sentore di nocciola.
