Mosnel Franciacorta DOCG Satèn 2019 Magnum
73,60 €
Il Satèn Mosnel 2019 nasce da sole uve Chardonnay coltivate secondo agricoltura biologica in vigneti morenici della Franciacorta. Dopo la vinificazione parte in acciaio e parte in barrique, il vino affina sui lieviti in bottiglia per almeno 36 mesi secondo il Metodo Classico. La pressione ridotta (inferiore a 5 atmosfere) regala la tipica setosità del Satèn, perfettamente valorizzata nel grande formato Magnum, ideale per una maturazione più lenta e complessa. Un’eccellente bollicina lombarda, raffinata ed equilibrata, perfetta per la tavola e per occasioni importanti.
Mosnel
Franciacorta Satèn
2019
12,5% vol
Franciacorta, Lombardia
Chardonnay
1,5 L
Risotti, crostacei
Il Satèn 2019 di Mosnel in formato Magnum si distingue per eleganza e delicatezza. Colore giallo paglierino con riflessi dorati e perlage finissimo e continuo. Al naso emergono sentori floreali di gelsomino e fiori d’acacia, accompagnati da frutta a polpa bianca, mandorla fresca e una lieve nota burrosa. In bocca è setoso, cremoso e armonico: la minore pressione tipica dello stile Satèn regala un sorso morbido ma dinamico, arricchito da una piacevole freschezza e una chiusura raffinata su ricordi agrumati e tostati. Un Franciacorta elegante, pensato per momenti speciali.
