Morize Champagne Brut Réserve
43,50 €
Prodotto nel villaggio di Les Riceys, nell’Aube – una delle aree più meridionali della Champagne – il Brut Réserve di Morize è una cuvée classica che riflette l’equilibrio tra struttura e freschezza. Ottenuto da un’accurata selezione di Pinot Noir e Chardonnay, fermenta in acciaio e riposa sui lieviti in bottiglia per almeno 24 mesi, secondo il metodo champenoise. La produzione è artigianale, attenta alla valorizzazione del terroir e alla purezza espressiva del vino. Ideale per chi cerca uno Champagne di qualità a un ottimo rapporto tra eleganza e prezzo.
Morize Père
Champagne Brut
–
12% vol
Champagne, Francia
Pinot Noir, Chardonnay
0,75 L
Aperitivi, crostacei
Il Brut Réserve di Morize si presenta con un colore giallo dorato brillante e un perlage finissimo e continuo. Il profilo aromatico è elegante e invitante: mela renetta, pesca bianca e scorza di limone si intrecciano con sfumature di mandorla, brioche e fiori bianchi. Al palato è teso e preciso, con una bollicina cremosa che avvolge il sorso, rinfrescato da una vibrante acidità e da una chiusura minerale di grande pulizia. Il finale è lungo e raffinato, con ritorni fruttati e di pane tostato. Un Brut di ottima bevibilità e spiccata finezza.
