Marchesi Antinori Pinot Nero Umbria IGT “Castello della Sala” 2022
64,80 €
Il colore è rubino chiaro con sfumature brillanti. Il bouquet è fine e coinvolgente, con note di ciliegia, lampone, ribes e accenni di melograno, accompagnate da delicati profumi floreali e una leggera speziatura di pepe rosa e cannella. Al palato risulta setoso, con tannini vellutati, freschezza ben dosata e un corpo snello ma persistente. Il finale è lungo, balsamico e leggermente sapido, con una bellissima espressione varietale e territoriale. Un Pinot Nero di carattere, che riflette con precisione il suolo e il clima dell’Umbria.
Marchesi Antinori
Pinot Nero
2022
13% vol
Umbria
Pinot Nero
0,75 L
Carni bianche, funghi
Prodotto nei vigneti del Castello della Sala, storica tenuta della famiglia Antinori situata sulle colline umbre, questo Pinot Nero nasce da un terroir unico che coniuga altitudini elevate, suoli calcarei e ampie escursioni termiche. Il 2022 è stata un'annata calda, ma equilibrata, che ha consentito una perfetta maturazione delle uve, mantenendo intatta la finezza aromatica tipica del vitigno. Dopo la fermentazione in acciaio, il vino affina in barrique di rovere francese per circa 10 mesi, esprimendo una struttura armoniosa e una complessità elegante.
