Marchesi Antinori Pinot Nero Umbria IGT “Castello della Sala” 2021
72,50 €
Prodotto nella storica tenuta del Castello della Sala, in Umbria, questo Pinot Nero rappresenta una delle più interessanti espressioni italiane di un vitigno notoriamente difficile da coltivare. Le alture collinari e i suoli ricchi di minerali, uniti al clima continentale con forti escursioni termiche, offrono le condizioni ideali per la coltivazione del Pinot Nero. La vinificazione avviene in acciaio con successiva maturazione in barrique di rovere per circa 10 mesi, seguita da un affinamento in bottiglia che completa la struttura e l’eleganza del vino.
Marchesi Antinori
Pinot Nero
2021
13% vol
Umbria
Pinot Nero
0,75 L
Carni bianche, funghi
Si presenta nel calice con un colore rosso rubino brillante. Al naso esprime aromi di frutti rossi freschi come ciliegia e lampone, accompagnati da delicati sentori di rosa, pepe bianco e leggera vaniglia. In bocca è fine e setoso, con tannini eleganti, acidità equilibrata e un sorso dinamico e persistente. Il finale è lungo, con ritorni speziati e un tocco minerale. Un Pinot Nero raffinato, che unisce grazia e carattere in perfetto equilibrio.
