Marchesi Antinori Chianti Classico Gran Selezione DOCG “Badia a Passignano” 2001
87,00 €
Il colore è rubino intenso con riflessi granati. Al naso si apre su note profonde di ciliegia matura, prugna, tabacco, cuoio e spezie scure, accompagnate da accenti terrosi e un’elegante nota di vaniglia. In bocca è corposo, rotondo, con tannini fitti ma perfettamente integrati e una vena acida che dona freschezza e longevità. Il finale è persistente e complesso, con richiami a sottobosco, cacao e legni nobili. Un rosso maturo e raffinato, ideale per momenti di grande contemplazione.
Marchesi Antinori
Chianti
2001
13,5% vol
Toscana
Sangiovese
0,75 L
Selvaggina, brasati
Il “Badia a Passignano” 2001 è una delle annate storiche di questo grande Chianti Classico Gran Selezione, prodotto esclusivamente con uve Sangiovese provenienti dai vigneti che circondano l’antica abbazia vallombrosana di Passignano. L'annata 2001 è stata particolarmente favorevole in Toscana e ha permesso di ottenere un vino potente e fine allo stesso tempo, capace di evolvere magnificamente nel tempo. Dopo la vinificazione, il vino matura per oltre un anno in barrique francesi, seguito da un lungo affinamento in bottiglia, che ne accresce complessità e rotondità.
