Hazelburn 21 Years Old Whisky
691,40 €
Hazelburn 21 YO rappresenta uno degli apici della produzione non torbata della distilleria Springbank di Campbeltown, una delle poche rimaste indipendenti e ancora a conduzione familiare in Scozia. Questo whisky viene distillato tre volte (pratica rara in Scozia) e invecchiato per oltre due decenni in una combinazione di botti ex-bourbon e sherry, che conferiscono profondità e complessità senza mai appesantire il distillato. Hazelburn è noto per il suo stile elegante, pulito e morbido, completamente privo di torba, e questa versione 21 anni ne è una magnifica espressione: un whisky di straordinaria finezza, pensato per gli intenditori e per chi ama i single malt sofisticati, capaci di raccontare una lunga evoluzione in botte. Imbottigliato senza filtraggio a freddo e senza coloranti, è un’esperienza autentica e intensa da godere con lentezza.
Hazelburn
Scotch Whisky
Inv. 21 anni
46% vol
Scozia
Orzo maltato, non torbato
0,7 L
Cioccolato, sigari
Hazelburn 21 Years Old è un whisky ricco, stratificato e profondo. Al naso si presenta con un mix invitante di frutta secca (datteri, fichi), zucchero di canna, scorza d’arancia candita e delicate spezie dolci come cannella e noce moscata. Emergono anche sentori di vaniglia bourbon, noci tostate e un tocco floreale. In bocca è rotondo e avvolgente, con un corpo pieno e vellutato: note di caramello salato, malto biscotto, marmellata di albicocche e una dolcezza mielata si fondono con accenti di sherry maturo, legno nobile e cuoio. Il finale è lunghissimo, caldo e persistente, con una complessa eleganza che evolve lentamente su frutta rossa secca, spezie e leggera nota cioccolatosa.
