H. Goutorbe Champagne Extra Brut Aÿ
69,00 €
Realizzato seguendo il metodo classico con uve selezionate di Pinot Nero e Chardonnay provenienti dai vigneti di Aÿ, questo Champagne Extra Brut esprime la tipicità e la finezza di una delle zone più prestigiose della Champagne. L’affinamento sui lieviti permette di sviluppare complessità aromatica mantenendo freschezza e vivacità, rendendolo ideale per occasioni speciali e abbinamenti con piatti di mare e antipasti raffinati.
H. Goutorre
Champagne
–
12% vol
Champagne, Francia
Pinot Nero, Chardonnay
0,75 L
Aperitivi, frutti di mare
Questo Champagne Extra Brut si presenta con un perlage molto fine e persistente, e un colore giallo paglierino chiaro. Al naso sprigiona aromi freschi e complessi di agrumi, mela verde, fiori bianchi e lievi note di pane tostato. In bocca è secco, elegante e vibrante, con un equilibrio perfetto tra acidità e struttura, che conduce a un finale pulito e minerale, tipico del terroir di Aÿ.
