Fratelli Berlucchi Franciacorta DOCG “Casa delle Colonne” Zero 2014

62,40 

Questo Franciacorta Brut Zero è prodotto con uve Chardonnay e Pinot Nero provenienti da vigneti selezionati della Franciacorta. Vinificato con metodo classico, subisce una lunga maturazione sui lieviti di almeno 60 mesi, che conferisce complessità e finezza. La scelta “Zero” indica l’assenza di zucchero aggiunto (dosaggio zero), ideale per chi cerca un prodotto secco e raffinato. Perfetto per accompagnare antipasti leggeri, pesce e crostacei, ma anche per momenti di alta convivialità.

Fratelli Berlucchi
Franciacorta Brut
2014
12,5% vol
Franciacorta, Lombardia
Chardonnay, Pinot Nero
0,75 L
Antipasti, pesce

Il “Casa delle Colonne” 2014 si presenta con un colore giallo paglierino luminoso e perlage fine e persistente. Al naso si apre con sentori di frutta a polpa bianca, mandorla fresca e note floreali delicate. Al palato è secco, fresco e sapido, con una bollicina cremosa che avvolge il palato. La struttura è elegante e bilanciata, con un finale lungo e armonioso, senza residuo zuccherino.