Damilano Langhe DOC Chardonnay 2022
42,40 €
Questo Chardonnay firmato Damilano nasce nel cuore delle Langhe, in un contesto vocato non solo per i grandi rossi ma anche per bianchi di sorprendente eleganza. Il vino è ottenuto da uve selezionate e vinificate con cura per preservarne la fragranza aromatica e la struttura naturale. Parte del mosto affina brevemente in legno, aggiungendo complessità e rotondità senza compromettere la vivacità del frutto. Il risultato è un bianco fine e versatile, che unisce la freschezza dello Chardonnay a una leggera cremosità, rendendolo ideale per accompagnare una vasta gamma di piatti, dagli antipasti ai secondi leggeri. Un’interpretazione piemontese del celebre vitigno internazionale, equilibrata e ricca di personalità.
Damilano
Chardonnay
2022
13% vol
Piemonte
Chardonnay
0,75 L
Carni bianche
Il Langhe Chardonnay 2022 di Damilano si presenta con un bouquet raffinato, che unisce freschezza ed espressività. Al naso spiccano profumi di mela golden, pesca bianca, ananas e scorza di limone, accompagnati da note floreali di acacia e una leggera sfumatura burrosa e vanigliata, frutto di un parziale affinamento in legno. In bocca è morbido, equilibrato e pieno, con una buona acidità che dona slancio e freschezza al sorso. La chiusura è pulita, sapida e persistente, con una lieve nota minerale che richiama il territorio delle Langhe.
