Contadi Castaldi Franciacorta DOCG Brut Magnum
41,40 €
La versione Magnum del Franciacorta Brut di Contadi Castaldi rappresenta un’eccellenza della tradizione spumantistica lombarda. Prodotto con uve Chardonnay e Pinot Nero, vinificate secondo il metodo classico, affina a lungo sui lieviti per raggiungere la complessità e la finezza che contraddistingue le grandi bottiglie. Il formato da 1,5 litri garantisce un’evoluzione più lenta e armoniosa, rendendolo ideale per occasioni speciali, brindisi importanti e abbinamenti con piatti eleganti a base di pesce o cucina fusion.
Contadi Castaldi
Franciacorta Brut
–
12,5% vol
Franciacorta
Chardonnay, Pinot Nero
1,5 L
Aperitivi, pesce
Il Franciacorta Brut Magnum di Contadi Castaldi si distingue per un profilo olfattivo raffinato e vibrante, con note di mela verde, scorza di limone, fiori bianchi e accenni di mandorla e crosta di pane. Il perlage è fine e continuo, espressione di una lunga maturazione sui lieviti. Al palato regala una freschezza decisa e ben bilanciata da una rotondità cremosa, con una trama sapida che ne allunga la persistenza. Il finale è pulito, minerale e agrumato, lasciando una sensazione di eleganza e purezza.
