Colterenzio Pinot Bianco Riserva Alto Adige DOC “Berg” 2022
22,30 €
Il Pinot Bianco Riserva “Berg” è prodotto da uve selezionate di vigneti situati in alta quota, dove le condizioni climatiche fresche e le escursioni termiche favoriscono la maturazione lenta e completa delle uve. La vinificazione prevede una fermentazione controllata a bassa temperatura e un affinamento prolungato in acciaio inox, che preserva la freschezza e la purezza aromatica tipiche del vitigno. Questo bianco è un perfetto esempio di eleganza e complessità, ideale per accompagnare antipasti, piatti di pesce delicati e formaggi freschi o semi-stagionati.
Colterenzio
Pinot Bianco
2022
13% vol
Alto Adige
Pinot Bianco
0,75 L
Antipasti, formaggi
Il Pinot Bianco Riserva "Berg" 2022 di Colterenzio si distingue per un bouquet fine e complesso, che regala profumi di mela verde, fiori di acacia, agrumi e una delicata nota di mandorla amara. Al palato è elegante e morbido, con una struttura piena e ben bilanciata da una fresca acidità che conferisce vivacità e pulizia. La persistenza è lunga e avvolgente, con richiami floreali e una piacevole mineralità che sottolinea l’origine alpina del vino.
