Château Monlot Capet Saint-Émilion Grand Cru 2000
50,20 €
Questo Grand Cru di Saint-Émilion, prodotto da Château Monlot Capet, è un classico esempio dell’eleganza dei grandi rossi della riva destra di Bordeaux. L’annata 2000, considerata tra le migliori del secolo nella regione, ha permesso una perfetta maturazione del Merlot e del Cabernet Franc, conferendo al vino struttura, ricchezza e un eccellente potenziale d’invecchiamento. L’affinamento in legno ha aggiunto complessità aromatica e rotondità al sorso. Perfetto per accompagnare piatti strutturati come arrosti, selvaggina e formaggi stagionati, questo vino regala un’esperienza ricca e coinvolgente per gli amanti dei Bordeaux maturi.
Château Monlot Capet
Merlot-Cabernet
2000
13,5% vol
Bordeaux, Francia
Merlot, Cabernet Franc
0,75 L
Carni rosse, arrosti
Il Château Monlot Capet Saint-Émilion Grand Cru 2000 si presenta con un bouquet ampio e maturo, dominato da note di prugna secca, ciliegia nera e mora, arricchite da sfumature di cuoio, sottobosco, spezie dolci e un tocco di vaniglia. Al palato è morbido, corposo e ben strutturato, con tannini levigati e una freschezza ancora viva nonostante l’evoluzione. L’invecchiamento ha portato profondità e armonia, regalando un finale lungo e persistente con sentori di tabacco, liquirizia e cioccolato fondente.
