Chassagne Montrachet Domaine Michel Niellon 2023
89,60 €
Prodotto nel prestigioso terroir di Chassagne-Montrachet, questo Chardonnay firmato Domaine Michel Niellon rappresenta un’espressione raffinata del territorio borgognone. Le uve, coltivate con cura, vengono vinificate e affinate in botti di legno per preservare la complessità aromatica e sviluppare la struttura tipica di questi grandi vini bianchi. Il risultato è un bianco di carattere, ideale per accompagnare piatti raffinati a base di pesce, crostacei, funghi e formaggi delicati, che incanta per eleganza, profondità e longevità.
Domaine Michel Niellon
Chardonnay
2023
13% vol
Borgogna, Francia
Chardonnay
0,75 L
Pesce, crostacei
Il Chassagne Montrachet Domaine Michel Niellon 2023 si distingue per la sua complessità e finezza, caratteristiche tipiche dei grandi bianchi della Borgogna. Al naso si apre con profumi intensi di frutta bianca matura come mela, pera e pesca, accompagnati da eleganti note floreali e accenni di nocciola tostata e burro. Al palato si presenta ricco e avvolgente, con una struttura ben bilanciata tra freschezza e morbidezza, sostenuta da una vibrante mineralità e da una leggera cremosità. Il finale è lungo, elegante e armonioso, con una persistente nota di mandorla e sfumature speziate.
