Campo di Sasso Insoglio del Cinghiale Toscana IGT 2022 Jeroboam

174,80 

La versione Jeroboam dell’Insoglio del Cinghiale è pensata per le grandi tavolate o per l’invecchiamento. Prodotto dalla tenuta Campo di Sasso, situata in Maremma e legata alla famiglia Incisa della Rocchetta, questo rosso toscano riflette lo stile moderno e solare della zona. Il blend di Syrah e Cabernet Franc, affinato per alcuni mesi in barrique francesi, esprime equilibrio, intensità aromatica e un carattere deciso ma accessibile. In formato 3L offre evoluzione lenta e maggiore complessità con il tempo, rendendolo perfetto anche come idea regalo o per celebrazioni importanti.

Campo di Sasso
Toscana
2022
14% vol
Toscana, Italia
Syrah, Cabernet Franc
3 L
Carni rosse, selvaggina

Ampio e strutturato, regala al palato un sorso caldo e generoso, dominato da frutti rossi maturi, confettura di ciliegia e prugna nera. Emergono sfumature speziate di pepe, liquirizia e note balsamiche. I tannini sono setosi ma ben presenti, sostenuti da una freschezza che equilibra l'intensità alcolica. Persistente e armonico, con un finale lungo e leggermente sapido.