Ayala Champagne Brut Majeur

50,10 

Il Brut Majeur rappresenta la cuvée simbolo della Maison Ayala, uno Champagne che incarna la freschezza, la precisione e la purezza dello stile classico. Ottenuto da una raffinata combinazione di Chardonnay, Pinot Noir e un tocco di Meunier, è vinificato principalmente in acciaio per mantenere intatta la freschezza aromatica e affinato per diversi anni sui lieviti. Questo Champagne, perfetto come aperitivo o in abbinamento a piatti di pesce e crostacei, è un’ottima scelta per chi cerca uno spumante elegante, bilanciato e dalla grande bevibilità.

Ayala
Champagne Brut
12% vol
Champagne, Francia
Chardonnay, Pinot Noir
0,75 L
Aperitivi, pesce

Lo Champagne Brut Majeur di Ayala si presenta con un profilo nitido, fresco ed equilibrato, ideale per ogni occasione. Al naso esprime aromi di mela verde, agrumi e fiori bianchi, arricchiti da leggere sfumature tostate e minerali. In bocca è vivace e ben strutturato, con una bollicina fine e persistente che accompagna una trama gustativa armoniosa e pulita. Il finale è elegante, con richiami di frutta secca e una sapidità rinfrescante che ne esalta la beva. Una bollicina versatile, secca ma cremosa, che interpreta perfettamente lo stile della Maison.